El maíz es un alimento muy utilizado en Perú y hay mucha variedad de maíces. Hay uno en especial que se usa para harina para hacer tamales dulces y salados. Pero en este caso lo usaré para hacer p...Read More
Para estas cracker se utiliza la técnica de la deshidratación. En este caso el plátano macho está muy maduro. Y eso se nota por la que cáscara están muy amarillas y el sabor del plátano es dul...Read More
Es un tipo de sopa muy versátil por su variedad porque puede tener tubérculos, verduras, legumbres, especias, colores, sabores y todo sabroso y vegano....Read More
El frejol colado, es un postre de la gastronomía peruana, muy fácil de preparar, dulce y riquísimo. En España al frejol se le llama judía o alubia....Read More