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Salsa ají de pollería
Es una salsa que se utiliza para acompañar pollo a la brasa (pollo asado). Esta salsa es picante, con ese toque delicioso que le da el ají amarillo y el huacatay.... Read MoreGalleta de camote sin gluten (tipo de vainilla o maría)
Estas deliciosas galletas de camote las utilizo para hacer la famosa salsa de Ocopa por eso las llamo galletas tipo de vainilla o maría. Son veganas y sin gluten.... Read MoreTempeh de frejol castilla
El tempeh es un alimento muy usado por su alto contenido en proteínas y elevado valor nutritivas. Es un producto que procede de la fermentación de legumbres y cereales y en este caso utilizaré el f... Read MoreTrigo pelado con leche
El trigo pelado es un trigo procesado que previamente ha sido hervido y luego pelado, se utiliza en recetas dulces y saladas. Tiene buena cantidad de fibra.... Read MoreAdobo de setas con alcachofas
Es una receta con sabores intensos porque es elaborado a partir de la receta encurtido de alcachofas y con un extra de los ajíes peruanos.... Read MoreGalletas de yuca (tipo de soda)
Estas deliciosas galletas de yuca las utilizo para hacer la famosa salsa huancaína, son veganas y sin gluten por eso las llamo galletas tipo de soda.... Read MoreYogur de avena
El yogur de avena es muy fácil de preparar y económica... Read MorePaté de rabanitos y manzana
Este paté es muy versátil porque se puede usar no solo para untar en el pan sino también para elaborar otras recetas.... Read MoreHelado de nata
Para los que somos amantes de los helados, no es impedimento comer helados veganos y saludables y este es el caso de estos riquísimos helados de nata.... Read More- 7 of 8
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