Etiqueta: snack
Paté de rabanitos y manzana
Este paté es muy versátil porque se puede usar no solo para untar en el pan sino también para elaborar otras recetas.... Read MoreHelado de nata
Para los que somos amantes de los helados, no es impedimento comer helados veganos y saludables y este es el caso de estos riquísimos helados de nata.... Read MoreEncurtido de alcachofas a lo peruano
Es un tipo de fermentado con un intenso sabor por los ingredientes y especias que lleva y también se puede utilizar para la preparación de otros platos.... Read MoreCrema de dátiles
Es un postre muy versátil porque que tiene muchos usos en distintas recetas.... Read MorePan de maíz tipo de molde
El maíz es un alimento muy utilizado en Perú y hay mucha variedad de maíces. Hay uno en especial que se usa para harina para hacer tamales dulces y salados. Pero en este caso lo usaré para hacer p... Read MoreCrackers de yuca
Para estas crackers de yuca se utiliza dos técnicas las cocción o al vapor y la deshidratación. Está inspirado en el pan esenio. Son riquísimas y muy saludables.... Read MoreTostar cancha de forma tradicional
La cancha es un tipo de maíz para tostar que se utiliza como snack, es una especie de palomita de maíz, en Perú la utilizamos para comer con el ceviche, una sopa o un chupe, con un café o un cacao... Read More- 8 of 8
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