Etiqueta: Vegan
Paté de rabanitos y manzana
Este paté es muy versátil porque se puede usar no solo para untar en el pan sino también para elaborar otras recetas.... Read MoreHelado de nata
Para los que somos amantes de los helados, no es impedimento comer helados veganos y saludables y este es el caso de estos riquísimos helados de nata.... Read MoreEncurtido de alcachofas a lo peruano
Es un tipo de fermentado con un intenso sabor por los ingredientes y especias que lleva y también se puede utilizar para la preparación de otros platos.... Read MoreCrema de dátiles
Es un postre muy versátil porque que tiene muchos usos en distintas recetas.... Read MorePan de maíz tipo de molde
El maíz es un alimento muy utilizado en Perú y hay mucha variedad de maíces. Hay uno en especial que se usa para harina para hacer tamales dulces y salados. Pero en este caso lo usaré para hacer p... Read MoreCracker de plátano macho
Para estas cracker se utiliza la técnica de la deshidratación. En este caso el plátano macho está muy maduro. Y eso se nota por la que cáscara están muy amarillas y el sabor del plátano es dul... Read MoreReceta Vegana de Chupe Verde
Es un tipo de sopa muy versátil por su variedad porque puede tener tubérculos, verduras, legumbres, especias, colores, sabores y todo sabroso y vegano.... Read MoreFrejol colado
El frejol colado, es un postre de la gastronomía peruana, muy fácil de preparar, dulce y riquísimo. En España al frejol se le llama judía o alubia.... Read MoreBebida y yogurt vegetal de soja
La leche vegetal y el yogurt de soja son básicos en la alimentación basada en plantas por sus propiedades y versatilidad para otras recetas y es interesante saber cómo prepararlos. ... Read More- 9 of 12
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